糕饼铺子刚开业，生意红火的招人眼，难道是那皂衣觉得三钱银子的价目开低了？或者说，是其他的流氓泼皮上门生事搅扰了？
商秋生一看江夏的脸色，也知道是被自己的样子吓到了，连忙掏出巾子擦了把汗，吐出一口气来，笑道：“东家莫怕，不是坏事！”
江夏缓了脸色，笑道：“你这大汗淋淋地跑过来，我还以为店子被人砸了！”
商秋生笑着摇头：“有东家铺排着，四邻五舍的都照应着。咱们的店又舍了几天糕饼，善名早传出去了，哪里会被人砸了店子去！东家说笑啦！”
江夏摆摆手，示意他别计较这话，赶紧说正事儿。
商秋生这才道：“东家，今日下半晌，小的正要带着喜平上门板呢，进来个人，说是留仙居的掌柜的，姓郑，他开口就说，想在咱们铺子里下长订，每日要各色糕饼至少五十斤。便宜、卖的又好的茯苓饼，更是每日要订一百斤，还说先订着试卖的，卖上十天，再校正订单数目，还说只会多不会少。”
商秋生就是个买糕饼的，老实巴交的，干活没的说，这口才上就有些不赶趟了。好歹把话交待清楚了。
江夏微微皱了皱眉头，问道：“他没说价钱怎么算？”
这大订单和零售的价格自然不同，怎么也有个批发价呢！
商秋生怔了怔，显然没想到这个，“价钱倒是没说，只说让明天一早辰初前，将各色糕饼送过去。还叮嘱小的，尽量用带盖的食盒送，别四敞大开、暴土扬长的……”
江夏打断他问道：“可说货银如何交付？”
“唔，说了，说咱们是小本经营，本钱小，压不起银子，咱们将糕饼送到，立时就能结银子。”
江夏又询问了一下那位郑掌柜的形貌，商秋生描述了一下，正是她两天前见过得那位郑掌柜郑凤三。
轻轻吐出一口气来，江夏拍板答应下来：“接了吧！……人手不够，先让翠羽彤翎过去帮衬两日，我尽快找人！”
第二日，商秋生就去留仙居见了郑凤三，接了长订生意。
江夏则亲自去木器作坊里买了几只木料一般，做工却整齐大方素净的大食盒回来。又买了细白棉布，按尺寸剪了，让翠羽彤翎缝了边儿，又洗了煮了，铺到食盒中做笼布。
转天，商秋生租了车子，将各色糕饼送进了留仙居后厨，接着结了银子出来。
又转天，钱纹就带着江夏，往人牙子那里看‘货’去了。
人牙子，是这个时代执人口买卖营生之人的称呼，在这里是合法经营，正当职业，与街上拐小孩的拐子不同。
寻人牙子看货，看的自然是人。
江夏开设糕饼铺子分店之前，就意识到了人手可能不够，才让商秋生招可靠的孩子带着。这么一个带一个的方式虽然传统保守了些，但正常情况下，糕饼铺子分店开设也需要时间，差不多也够用了。
从没想过做批发生意的江夏，却不想留仙居会上门照顾生意，下了长订大单，让铺子的人手，一下子不够用了。